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快3彩票下载-快3彩票平台:日本研究指出吃点咖喱血管好
2021-02-22 [24710]

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日本广岛大学最近的研究表明咖喱有助于预防和治疗,研究经临床试验证明。 咖喱是以姜黄为主要原料的常用食用香料之一,含有姜等抗氧化物质,是减少活性氧对细胞的损伤的所谓“水解压力”。 研究人员发现咖喱可以提高血管内皮功能,而血管内皮在提高血液流动状况、维持血管弹性、预防动脉硬化方面起着最重要的作用。 研究者不让4名平均年龄45岁的健康男性志愿者吃200克饭,不吃180克袋装咖喱食品和不含咖喱的普通食品,比较饭前餐后的血管内皮功能,FMD值(肱动脉血管收缩值)的统计资料处理结果,包括咖喱研究者解释说,不吃咖喱食品,这个值会从5.2%左右下降到6.6%,不吃咖喱,血流和血管扩张会明显增进,长时间维持血管内皮功能,有助于预防动脉硬化。

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